Grüne Linsen
Intensiv-nussige Delikatesse. Die kleinen, grün gesprenkelten Linsen zeichnen sich durch ihren nussig-würzigen Geschmack aus. Sie sind festkochend und zerfallen daher beim Kochen nicht. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Verkehrsbezeichnung: Linsen grün
Inhalt: 500 g
Nährwerte:
Kalorien: 336 kcal
Brennwert: 1418 KJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 49,6 g
davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,01 g
Enthält die folgenden allergenen Zutaten oder kann Spuren davon enthalten:
Gluten,Roggen,Weizen
