gelbe Linsen
Die aromatisch würzige Linse für die schnelle Bio-Küche. Gelbe Linsen sind geschälte grüne Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Verkehrsbezeichnung: Linsen gelb
Inhalt: 500 g
Nährwerte:
Kalorien: 343 kcal
Brennwert: 1451 KJ
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 49,2 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 26,2 g
Salz: 0,01 g
Enthält die folgenden allergenen Zutaten oder kann Spuren davon enthalten:
Gluten,Roggen,Weizen
