Edelbitterschokolade 70%
Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Verkehrsbezeichnung: 70% Zartbitterschokolade
Inhalt: 80 g
Nährwerte:
Kalorien: 559 kcal
Brennwert: 2317 KJ
Fett: 42,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,1 g
Kohlenhydrate: 30,7 g
davon Zucker: 25,9 g
Ballaststoffe: 11,1 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 0,025 g
Enthält die folgenden allergenen Zutaten oder kann Spuren davon enthalten:
Kakao,Milch,Milch-Protein,Milchzucker,Schalenfrüchte,Soja
